1. Bông cải trắng nhập khẩu
Bông cải trắng (Súp lơ trắng) - cauliflower nhập khẩu là loại cây thuộc họ Cải, có phần bông trắng khít, xốp, mềm, bên ngoài có lá bao bọc xung quanh, phiến lá dày, cứng. Bông cải trắng ăn được cả phần thân và bông, có vị giòn – ngọt nhẹ, rất giàu dinh dưỡng và dễ chế biến.
2. Giá trị dinh dưỡng của Bông cải trắng
Bông cải trắng có thành phần dinh dưỡng vô cùng dồi dào. Trong 100g bông cải trắng chỉ chứa khoảng 25 calo, thế nhưng lại đến tận 46.4mg vitamin C, 16mcg vitamin K, 2.5g chất xơ, 2.0g protein… mang lại cho sức khỏe rất nhiều tác dụng như:
Bảo vệ làn da luôn trẻ trung
3. Mẹo bảo quản bông cải trắng đúng cách