Phổ Tai Việt San 100g

Phổ Tai Việt San 100g là sản phẩm được chế biến từ rong biển tươi nguyên chất, sấy khô tự nhiên để giữ trọn hương vị và giá trị dinh dưỡng. Khi ngâm nước, phổ tai nở mềm, có độ giòn sần sật, mang hương vị biển đặc trưng. Đây là nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn thanh mát và bổ dưỡng.

Công dụng:

• Cung cấp khoáng chất: Giàu canxi, sắt, magie, i-ốt và các khoáng chất thiết yếu giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.
• Tốt cho tim mạch: Hỗ trợ giảm cholesterol xấu, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Giàu chất xơ giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa táo bón.
• Tăng cường đề kháng: Chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
• Làm đẹp da và tóc: Hàm lượng collagen tự nhiên trong phổ tai giúp da săn chắc, tóc chắc khỏe.

Hướng dẫn sử dụng:

• Nấu chè: Kết hợp với nhãn nhục, hạt sen, táo đỏ để nấu chè thanh nhiệt.
• Làm gỏi, nộm: Trộn phổ tai với tôm, thịt gà, rau củ để làm món gỏi thanh mát.
• Nấu canh, súp: Dùng để nấu canh với tôm, thịt hoặc các loại rau củ.
• Ăn kèm các món mặn: Dùng trong các món xào, kho hoặc ăn kèm với cơm.

Cách sơ chế phổ tai:

1. Ngâm phổ tai trong nước sạch khoảng 10-15 phút cho nở mềm.
2. Rửa sạch nhiều lần để loại bỏ mùi rong biển tự nhiên.
3. Vớt ra để ráo nước trước khi chế biến món ăn.

Bảo quản:

• Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Đậy kín sau khi sử dụng để tránh ẩm mốc.

Trọng lượng: 100g

Thương hiệu: Việt San

Xuất xứ: Việt Nam