Rau chân vịt baby (baby spinach) được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau, là một trong những siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng. Nếu bạn đã từng theo dõi và thần tượng Popeye chàng thủy thủ, chắc hẳn bạn đã thấy công dụng tuyệt vời của rau chân vịt baby đối với sức khỏe.
1. Rau chân vịt baby
Rau chân vịt baby (Rau cải bó xôi baby) hay còn gọi với cái tên quen thuộc rau baby spinach – Một trong những loại rau rất được ưa chuộng, phù hợp cho mọi lứa tuổi.
Rau chân vịt baby nhập khẩu của nhà Ant Farm là loại rau được thu hoạch khi còn non, rau đang trong quá trình bắt đầu phát triển (giai đoạn đầu). Chúng có sự khác biệt về cả hình dạng lẫn kích thước so với rau chân vịt thông thường được bày bán tại các chợ và siêu thị.
Lá của rau chân vịt baby mềm ngon, non xanh, rất phù hợp cho các món salad.
2. Lợi ích của Rau chân vịt baby nhập khẩu
Theo nhiều nghiên cứu, vitamin C, chất xơ và flavonoid có trong rau chân vịt baby cao hơn nhiều so với loại thông thường.
Công dụng của rau chân vịt đối với sức khỏe:
3. Hướng dẫn sử dụng và bảo quản rau chân vịt baby
Rau chân vịt baby nhà Ant Farm được đóng gói dưới hình thức Túi 100g và Hộp 120g nên khi bảo quản chỉ việc cho vào ngăn mát tủ lạnh. Dùng đến đâu rửa đến đó. Không nên rửa sạch rồi bỏ vào tủ lạnh vì như vậy rau sẽ dễ úng, dập, hư hỏng.