-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Hương vị Tết là Bánh Chưng/bánh Tét với củ kiệu ngâm đường (ngâm chua ngọt) giòn rộp rộp, mùi vụ nồng ấm hòa quyện đậm đà hương xuân.
Củ kiệu được trồng ở nhiều địa phương như: Đồng Tháp, Vĩnh Long, Bình Dương, Bình Định… Mùa kiệu thường vào trước Tết Nguyên đán một tháng. Theo kinh nghiệm từ những người trồng kiệu, tuy trồng ở nhiều nơi, nhưng kiệu chỉ có hai loại chính là kiệu Huế (có nơi gọi là kiệu quế) và kiệu trâu.
Kiệu Huế có đặc điểm củ màu tím nhạt, củ to vừa, được người tiêu dùng chọn lựa nhiều nhất vì giòn và dễ ngấm gia vị, không hăng.
Ngày tết mọi người ai ai cũng ăn thịt cá nhiều nên mau ngán sự ra đời của món củ kiệu muối là 1 sự kết hợp tuyệt vời ông mặt trời. Củ kiệu muối có màu trắng có vị thanh ngọt, ăn giòn sẽ giúp bữa cơm thêm ngon miệng.
Zalo
