Táo nam phi túi 3kg (hay còn gọi táo wow) loại Fuji Tru-cape là giống lai Fuji Nhật Bản. Quả táo túi nam phi Fuji Màu đỏ đậm rất đẹp. Thịt Quả táo Giòn và hơi xốp, ngọt thanh, ít chua, vỏ mỏng, nhiều nước, ăn vào rất ngon.
Xuất xứ và mùa vụ
- Xuất xứ: Nam Phi
- Được thu hoạch vào giữa tháng 8 đến đầu tháng 9 và được bán trên thị trường từ tháng 9 đến tháng 5 năm sau.
Thông tin dinh dưỡng
- Táo Wow Nam Phi chúng có nhiều chất xơ, vitamin C và các chất chống oxy hóa khác nhau. Duy trì thói quen ăn táo mỗi ngày có thể làm giảm lượng calo hàng ngày và thúc đẩy giảm cân lâu dài.
- Táo được biết đến là loại trái cây có nhiều vitamin và khoáng chất. Táo cung cấp nhiều vitamin C cho cơ thể. Loại vitamin này là chất chống oxy hóa phổ biến trong trái cây.
Quercetin: Một chất dinh dưỡng cũng có trong nhiều loại thực phẩm thực vật có tác dụng chống viêm, chống ung thư và chống trầm cảm.
- Catechin: Một chất chống oxy hóa tự nhiên. Catechin cũng có trong trà xanh với một lượng lớn, giúp cải thiện chức năng não và cơ.
Bảo quản
- Táo chỉ rửa sạch trước khi ăn, ăn cả vỏ rất tốt. Ngoài ra có thể là sinh tố, nước ép.
- Bảo quản Táo tại nhà để nhiệt độ tủ lạnh từ 4 đến 8 độ C. Táo giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng 1-4 tuần. Sau thời gian này, táo sẽ ngọt hơn, độ PSI thấp hơn (táo xốp hơn). Cần tránh để táo với các thực phẩm có mùi khác như hành, tỏi, táo sẽ dễ nhiễm mùi.
Nội dung tùy chỉnh viết ở đây